|
Razvoj ekološke proizvodnje,uvjeti
Pravilnik o ekološkoj proizvodnji i uzgoju bilja te proizvodnji biljnih proizvoda se temelji se na sljedećim načelima:
•Očuvanju biološke i krajobrazne raznolikosti, posebice stabilnosti prirodnih staništa i očuvanju samoniklih biljnih vrsta; • •Usklađivanju i pravilnom gospodarenju glede izbora usjeva, biljnih vrsta i sorti, višegodišnjih plodoreda, odabira načina obrade tla, gnojidbe i zaštite te jačanja otpornosti na štetočinje; • •Brizi za pravilnu njegu tla; čuvanju i povećanju njegove plodnosti i biološke aktivnosti, sadržaja organskih tvari i hraniva, poboljšanju strukture tla te postupcima njegove zaštite od raznih oblika degradacije;
•Zaštiti korisnih organizama: oprašivača, predatora, ptica i drugih; • •Ekološki opravdanoj preradi i uporabi (recikliranju) otpada iz proizvodnje; • •Proizvodnji koja isključuje ili samo iznimno dopušta uporabu agrokemikalija (mineralnih gnojiva i raznih kemijskih sredstava za zaštitu bilja).
Prijelazno razdoblje za ekološku proizvodnju u uzgoju bilja i proizvodnji biljnih proizvoda traje najmanje:
•dvije godine prije sjetve za jednogodišnje bilje, •najmanje dvije godine za travnjake prije početka korištenja u ekološkoj proizvodnji, •najmanje tri godine prije berbe za višegodišnje nasade ako su prethodno ispunjeni uvjeti programa ocjenjivanja sukladnosti.Prijelazno razdoblje traje najdulje pet godina. Početak prijelaznog razdoblja računa se od datuma obavljene prve stručne kontrole.
PRAVNI OKVIR EKOLOŠKE PROIZVODNJE U HRVATSKOJ
1.Zakon o ekološkoj proizvodnji i označavanju ekoloških proizvoda
2.Pravilnik o označavanju hrane i hrane za životinje u ekološkoj proizvodnji
3.Pravilnik o uvjetima i načinu upisa u Upisnik subjekata u ekološkoj proizvodnji
4.Pravilnik o stručnoj kontroli u ekološkoj proizvodnji
5.Pravilnik o ekološkoj proizvodnji i uzgoju bilja i proizvodnji biljnih proizvoda
6.Pravilnik o ekološkoj proizvodnji životinjskih proizvoda
7. Pravilnik o preradi, pakiranju, prijevozu i skladištenju ekoloških proizvoda
8. Pravilnik o vođenju baze podataka za poljoprivredni reprodukcijski materjal iz ekološke proizvodnje
U strategiji ruralnog razvoja RH i akcijskom planu razvoja ekološke poljoprivrede u Hrvatskoj pored ostalog se planira:
1.Razvoj ekološke prerade tj. proizvoda više dodajne vrijednosti
2.Umrežavanje proizvođača ekološke proizvodnje i organiziraniji nastup na tržištu
3.Pokretanje nacionalnog programa certificiranog ekološkog skupljanja samoniklog bilja i šumskih plodova .U suradni s Hrvatskim šumama d.o.o., tijekom 2011. godine bit će izrađen nacionalni program u svezi sa sakupljanjem ekološkog samoniklog bilja i šumskih plodova za potrebe hrvatske prehrambene, farmaceutske i kozmetičke industrije.
4.Program potpore korištenja obnovljivih izvora energije u ekološkoj poljoprivredi i preradi.U suradnji s Fondom za zaštitu okoliša i energetsku učinkovitost, drugim relevantnim ministarstvima i županijama MPRRR će inicirati i pokrenuti nacionalni program poticanja korištenja obnovljivih izvora energije u ekološkoj poljoprivredi. |